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山藥萵筍炒肉
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山藥萵筍一起炒顏色看起來不錯,吃起來也好吃,而且營養豐富。之前山藥都是用來煲湯,沒想到炒著吃也很好吃呢。脆脆粉粉的。

時間:10-30分鐘
食材
山藥 250g
萵筍 250g
200g
適量
適量
生抽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    把肉切好
  • 步驟 2/9
    山藥去皮切片
  • 步驟 3/9
    萵筍去皮切片
  • 步驟 4/9
    鍋裡放水燒開把山藥放水裡焯下
  • 步驟 5/9
    鍋裡放適量香油下肉炒變色
  • 步驟 6/9
    再把萵筍倒下去炒
  • 步驟 7/9
    炒軟後把山藥倒進去炒
  • 步驟 8/9
    加入適量的鹽
  • 步驟 9/9
    適量的生抽炒均就可以了
小貼士

山藥焯下水再炒不易爛

釋出於 2019-08-05
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