茭白回鍋肉
6萬 熱度
44 收藏
施後來你不在
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
茭白洗好切片，辣椒切好，大蒜拍碎，待用 -
步驟 2/7
先把五花肉放鍋里加水煮熟，撈起沖洗好，不燙時開始切片備用
-
步驟 3/7
鍋里加熱放油，不用太多油，五花肉裡會炸出油，放下五花肉炒，我較喜歡不肥膩的，所以炒久點（溫馨提示，此時會有油濺出，要注意自我保護好
-
步驟 4/7
差不多時，放入豆瓣醬，（我買的牌子是六月香）再翻炒均勻
-
步驟 5/7
差不多時，把五花肉擱一邊，倒入準備好的茭白辣椒進行翻炒
-
步驟 6/7
炒至七分熟時，把五花肉擱一起炒，倒入適量料酒，加入適量鹽（因豆瓣醬較鹹，鹽要少放一些）
-
步驟 7/7
最後加入雞精，用澱粉勾芡一下…可以出鍋…味道不錯
釋出於 2018-08-18
相關菜譜
-
茭白回鍋肉山薇騰1.4萬 熱度 168 收藏
-
茭白回鍋肉惱弛址儔斬1.4萬 熱度 146 收藏
-
茭白回鍋肉淨摯手話蕉8.3萬 熱度 77 收藏
-
茭白回鍋肉愛動腦筋的醉柔珊9.3萬 熱度 182 收藏
-
蓮白回鍋肉腐劑安莫兮念嘥10.8萬 熱度 27 收藏
-
蓮花白回鍋肉西柚和柑橘9.4萬 熱度 52 收藏
-
青椒蓮白回鍋肉紛淚雨書波7.8萬 熱度 12 收藏
-
香乾回鍋肉MaJi-H6.1萬 熱度 187 收藏
-
筍子回鍋肉娜紗嘿溫冉11.7萬 熱度 28 收藏
-
白菜乾回鍋肉傾城的美麗莊8910 熱度 164 收藏
-
回鍋肉煮“雙白”別有願你好時沓5.2萬 熱度 120 收藏
-
白菜薹炒回鍋肉諮襖竿嫉呂9.4萬 熱度 775 收藏
-
白菜回鍋肉誠跋墩院篩_1.2萬 熱度 145 收藏
-
蒜薹白菜回鍋肉不開心obedience8.7萬 熱度 729 收藏
-
回鍋肉炒白蘿蔔葉亡命天涯14萬 熱度 158 收藏
-
回鍋肉炒洋白菜若雪櫻花草含梅8.5萬 熱度 9463 收藏
-
川味回鍋肉舊情衰紀8.6萬 熱度 43 收藏
-
洋蔥炒回鍋肉靴子貓battery1.3萬 熱度 186 收藏
-
香乾回鍋肉微光傾城含萱1.2萬 熱度 116 收藏
-
雜蔬回鍋肉膽怯respectable1.5萬 熱度 100 收藏
