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簡單魚香肉絲
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睫毛shipwreck
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食材
裡脊 250g
木耳 100g
適量
大蔥 適量
泡椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    裡脊切絲,加料酒,澱粉拌勻備用
  • 步驟 2/7
    泡椒、大蔥、蒜切粒
  • 步驟 3/7
    幹木耳發開後切絲
  • 步驟 4/7
    肉絲過油後撈起
  • 步驟 5/7
    油鍋燒熱後放入豆瓣醬等配料炒香
  • 步驟 6/7
    倒入木耳翻炒至略熟
  • 步驟 7/7
    加入肉絲翻炒,加入欠汁(鹽、糖、澱粉、醋),炒勻即可起鍋
釋出於 2019-01-06
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