雞腿燒土豆
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惜安夜夢蕭寒
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兒子喜歡吃土豆，所以得天天變著法來做給他吃，感覺還行就經常做了
烹飪步驟
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步驟 1/5
把雞腿洗淨切塊，放入鍋中加水焯一下，水開後五分鐘撈起冷水沖洗瀝乾水備用。 -
步驟 2/5
土豆切塊水沖洗掉澱粉，瀝乾備用
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步驟 3/5
倒入色拉油加熱後放小辣椒爆炒後加入雞腿翻炒幾分鐘上色
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步驟 4/5
再加入土豆繼續翻炒幾分鐘，再加水沒過土豆，改小火慢燒至剩下極少湯汁後加入適量的鹽，再加入土豆粉勾芡一下收汁。
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步驟 5/5
好吃的雞腿燒土豆可以出鍋了
釋出於 2018-12-12
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