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辣椒煎豆腐
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你畫的像坨屎

自創

食材
尖辣椒 2個
老豆腐 1塊
大蒜 2顆
大蔥 1根
醬油 2勺
五香粉 1勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    豆腐切塊每塊沾滿澱粉,平底鍋倒一點油將豆腐一塊一塊下鍋煎,一面熟後反面煎好,出鍋待用.
  • 步驟 2/3
    尖椒切段,本人沒啥刀功大家自行想像切好看了.蔥、蒜切末下油鍋,將尖椒倒入鍋中翻炒半分鐘
  • 步驟 3/3
    煎好的豆腐一併下鍋,倒醬油、五香粉、翻炒,有澱粉有點幹加一點水繼續炒,1分鐘後加鹽翻炒出鍋裝盤。我的豆腐煎時捉急了,大家慢慢煎,煎好再翻面哦^.^
小貼士

豆腐需要切塊粘澱粉,油煎

釋出於 2018-09-23
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