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香辣羊肉煲
6.7萬 熱度 23 收藏
惠甄浮期妄年
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食材
羊腿肉 兩斤
桂皮 少許
香葉 幾片
八角 幾個
幹辣椒 幾個
姜 少許
白酒 適量
蔥 少許
柱侯醬 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    把買回來的羊肉出掉
  • 步驟 2/16
    把煮好的羊肉倒掉水洗淨
  • 步驟 3/16
    姜一大塊
  • 步驟 4/16
    把羊肉放入炒鍋加入薑片白酒炒幹
  • 步驟 5/16
    羊肉裝起來後放入花椒八角香葉水放入壓力鍋蹄筋鍵
  • 步驟 6/16
    煲好了
  • 步驟 7/16
    鍋里加入油
  • 步驟 8/16
    準備好紅辣椒大蒜薑片
  • 步驟 9/16
    爆香
  • 步驟 10/16
    加入柱侯醬
  • 步驟 11/16
    加入蔥
  • 步驟 12/16
    爆香後倒入羊肉
  • 步驟 13/16
    煮開後倒入砂鍋小火慢燉30分鐘
  • 步驟 14/16
    現在可以加入幹辣椒了
  • 步驟 15/16
    加入幹辣椒
  • 步驟 16/16
    好香哦
釋出於 2018-12-09
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