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家庭簡單版自制炒烙餅
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清秀
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時間:10-30分鐘
食材
烙餅 一張
圓白菜 半顆
大蒜 6瓣
蔥絲 少許
鹽 少許
橄欖油 適量
醬油 適量
醋 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將烙餅切絲裝盤備用。
  • 步驟 2/5
    圓白菜沖洗一下，然後切絲備用。
  • 步驟 3/5
    熱鍋中倒入少許橄欖油，油溫5成熱時放入蔥絲炒香，放入圓白菜絲翻炒。
  • 步驟 4/5
    翻炒幾分鐘待圓白菜變軟放入少許醬油翻炒，然後倒入烙餅絲放入蒜末炒香。
  • 步驟 5/5
    蓋上鍋蓋燜兩分鐘，然後放入少許鹽和醋大火翻炒幾下就可以了。
小貼士

超級囉嗦：

烙餅我是在超市買現成的，回來直接炒方便省事。或者自己在家和一塊麵烙一張餅。

親愛的你覺得怎麼方便怎麼來，味道都很不錯地~

釋出於 2019-01-19
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