酸豆角炒雞腎
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長歌颯沓
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湖南湘菜…聊到易做哦…
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
把青椒…辣椒…蒜頭…切小塊… -
步驟 2/5
雞腎用鹽洗乾淨…雞腎切小塊（也可以切花…比較好看…）放一至兩勺白酒醃大概五分鐘…開火大火炒大約三到四分鐘…半熟就盛起來…
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步驟 3/5
盛起雞腎後記得洗下鍋哦…然後在放油開大火放蒜頭爆大約半分鐘…在放去青椒和指天椒爆大約半分鐘…辣味開始盛出放入酸豆角…爆炒約兩分鐘至三分鐘…
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步驟 4/5
放入半熟的雞腎關小一點點的火…炒約五分鐘…
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步驟 5/5
…熟了後放約一至兩勺鹽…以及醬油…美味酸爽的湘菜就成了…非常美味哦…
小貼士
雞腎可打花也可以切小辦…
釋出於 2019-01-31
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