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木須肉片
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時間:10-30分鐘
食材
黃瓜
一根
雞蛋
一個
水泡開的黑木耳
3-4朵
裡脊肉片
50g
料酒
10ml
鹽
適量
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
裡脊肉切薄片
步驟 2/7
黃瓜去皮切片、黑木耳切片
步驟 3/7
雞蛋打碎,先入油鍋炒雞蛋法炒好出鍋待用
步驟 4/7
油鍋燒熱,放裡脊肉片爆炒至白色
步驟 5/7
加入黃瓜與黑木耳一起炒,加料酒,不停翻炒至黃瓜片成透明狀
步驟 6/7
加入先前炒好的雞蛋,再一起翻炒均勻,加味精出盤
步驟 7/7
裝盤!
釋出於 2018-08-07
191
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