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木須肉片
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heater筷子
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時間:10-30分鐘
食材
黃瓜 一根
雞蛋 一個
水泡開的黑木耳 3-4朵
裡脊肉片 50g
料酒 10ml
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    裡脊肉切薄片
  • 步驟 2/7
    黃瓜去皮切片、黑木耳切片
  • 步驟 3/7
    雞蛋打碎,先入油鍋炒雞蛋法炒好出鍋待用
  • 步驟 4/7
    油鍋燒熱,放裡脊肉片爆炒至白色
  • 步驟 5/7
    加入黃瓜與黑木耳一起炒,加料酒,不停翻炒至黃瓜片成透明狀
  • 步驟 6/7
    加入先前炒好的雞蛋,再一起翻炒均勻,加味精出盤
  • 步驟 7/7
    裝盤!
釋出於 2018-08-07
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