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韓式炒魷魚
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癰偕湃實蛔
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食材
魷魚 一條
胡蘿蔔 一根的三分之一
圓蔥 適量
青椒 一個
鹽 少許
辣椒醬 兩勺
韓式的牛肉粉（可不加） 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    首先把新鮮的魷魚切成小塊再用熱水罩一下備用
  • 步驟 2/6
    蔬菜切成小塊（每種蔬菜的比例要差不多看起來才好看）
  • 步驟 3/6
    辣椒醬用熱水衝開備用
  • 步驟 4/6
    鍋內倒入色拉油、油熱後放入蔬菜翻炒、聞到蔥香味後就可以倒入魷魚在進行翻炒
  • 步驟 5/6
    翻炒時間不要太久、然後倒入稀釋好的辣椒醬、再放入少許的鹽、等頓到到湯汁黏稠時即可出鍋
  • 步驟 6/6
    裝盤、嘻嘻
小貼士

牙口不好的朋友可以多頓一會、還有辣椒醬多放一些口感會更好不過會多少辣一些。

釋出於 2019-02-17
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