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韓式烤魷魚
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揖隙孛又碩
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食材
魷魚 1條
生菜或紫蘇葉 適量
洋蔥 適量
薑汁 適量
料酒 適量
韓式辣椒醬 適量
韓式烤肉醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    魷魚去內臟洗淨控幹水份。洋蔥切絲。
  • 步驟 2/3
    加入鹽，味精，料酒，韓式辣椒醬，烤肉醬，芝麻，孜然粉，辣椒粉拌勻備用。
  • 步驟 3/3
    取烤鍋，加少量油燒熱後放洋蔥絲將魷魚烤熟後，可直接食用。或者用生菜葉，紫蘇葉卷著吃，再加上辣椒圈，蒜片，辣醬。味道好極了。
釋出於 2019-02-23
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