果香鮮百合五彩蝦仁
6.1萬 熱度
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荀南薔北薇
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
新鮮蝦袪殼去蝦線後洗淨，用料酒、鹽、油、醬油、胡椒粉拌勻醃製二十分鐘 -
步驟 2/6
把其他配菜洗淨備用
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步驟 3/6
把蘆筍切段，甜紅辣椒切三角形備用
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步驟 4/6
燒開水，加鹽和油放入蘆筍汆熟
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步驟 5/6
把汆好的蘆筍撈起擺盤（如果家人不多，有長方形盤子，蘆筍可以不切段，整條擺盤會更好看）
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步驟 6/6
熱鍋，先放入蒜蓉，加百合爆炒繼放入蝦仁炒再放入甜椒，待差不多熟時加入鹽蠔油及醬油調味，最後放入新鮮龍眼果加入生粉勾芡拌兩分鐘收汁即可裝盤！
小貼士
五彩繽紛，口味不錯。
釋出於 2019-01-14
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