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五彩蝦仁
6.4萬 熱度 16 收藏
含蓄

菌藻類富含植物多糖 ,抗氧化抗腫瘤 ,蝦仁富含優質蛋白, 西蘭花含黃酮類,抗氧化,抗過敏 預防慢性病有一定作用,荷蘭豆和彩椒富含維生素 這道菜製作簡單 營養全面 豆類 菌類 海鮮類完美結合 老少適宜

時間:10-30分鐘
食材
蝦仁 十五個
紅彩椒 三分之一個
黃彩椒 三分之一個
杏鮑菇 半根大的
香菇 三個
荷蘭豆 100g
木耳 十朵
西蘭花 小半顆
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    把黃紅彩椒切絲備用,熱鍋涼油,倒入蔥姜爆香後,倒入焯過的食材,翻炒兩分鐘後,倒入彩椒絲,翻炒一分鐘後,倒入蒜末,倒入水澱粉勾芡,撒鹽,翻炒均勻大火收汁即可裝盤。
釋出於 2019-02-19
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