Name: 五彩蝦仁
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 蝦仁 150g; 青豆 100g; 彩椒 200g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 姜 適量

五彩蝦仁

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盼望crack

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兒子現在晚上吃的很少，為了營養跟的上，老媽只好早晨辛苦點多做幾個菜，兒子早上胃口還不錯，柯南因為晚上不吃飯，到了早上，肚子空空如也，所以什麼覺得都好吃吧！不過這個五彩蝦仁做的確實挺漂亮。色彩鮮豔，勾人食慾的

時間:10分鐘內

食材

蝦仁 150g

青豆 100g

彩椒 200g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

大蝦化開
步驟 2/10

剝去皮
步驟 3/10

青豆包好洗淨
步驟 4/10

三色椒洗淨
步驟 5/10

切丁
步驟 6/10

切丁
步驟 7/10

鍋中倒油，下青豆，彩椒過一下有
步驟 8/10

盛出
步驟 9/10

留底油，下薑末。，蝦仁
步驟 10/10

再彩椒等下鍋炒勻，加鹽生抽翻炒出鍋

小貼士

蝦線其實很好去除，頭去掉時，輕輕一帶就會把黑色的蝦線待出來

釋出於 2019-09-11

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