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五彩蝦仁粥
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南薇孤秋

一碗色彩漂亮營養豐富的五彩蝦仁粥,讓人看著非常愉悅,早上能吃上一碗五彩粥,能量滿滿。

時間:1-2小時
食材
大米 1杯
蝦仁 12個
雜蔬 80克
香菇 3朵
少許
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有材料準備,蝦仁挑出蝦線,香菇切成丁。
  • 步驟 2/9
    大米淘洗,浸泡1個小時。
  • 步驟 3/9
    將大米倒入內膽中,倒入適量水。
  • 步驟 4/9
    電飯煲上電,選擇熬粥功能。
  • 步驟 5/9
    熬粥開始。
  • 步驟 6/9
    粥煮到還剩20分鐘時,加入香菇丁,繼續煮。
  • 步驟 7/9
    煮到還剩10分鐘時,加入蝦仁和雜蔬,繼續煮。
  • 步驟 8/9
    熬粥程式結束,加入少許鹽調味即可。
  • 步驟 9/9
    成品圖
小貼士

1.煮粥的水要一次性加足,味道才鮮美,喜歡粥稀點,可以稍微多加點水。2.蝦仁不能過早放,煮太久了,蝦肉會變老。3.最後還可以加入少許香油,味道更佳。

釋出於 2018-06-25
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