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五彩蝦仁
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一朝風月英逸
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喜歡吃海鮮,魚蝦之類的菜菜。今天做的是一個五彩蝦仁,放了蝦仁,黃瓜,胡蘿蔔,雞蛋,顏色很漂亮哦,五顏六色的,家裡有小朋友的可以做做,小孩子肯定喜歡吃。
時間:10分鐘內
食材
蝦仁
200g
雞蛋
100g
黃瓜
200g
胡蘿蔔
200g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
菜場買的蝦仁,自己回家剝
步驟 2/9
黃瓜,胡蘿蔔備用
步驟 3/9
蝦仁放黃酒,生粉,鹽,蛋清上漿好
步驟 4/9
起油鍋,炒蝦仁
步驟 5/9
再起油鍋,炒胡蘿蔔
步驟 6/9
放水煮煮
步驟 7/9
放入黃瓜
步驟 8/9
放入蝦仁炒蛋
步驟 9/9
放點調料,出鍋了
小貼士
胡蘿蔔是脂溶性的,一定要用油炒
釋出於 2019-08-26
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