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鹹肉炒大蒜
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小蝌蚪
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食材
五花肉 500g
青大蒜 250g
1包
花椒 2g
味精 1匙
白酒 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    第一步把五花肉洗淨放容器裡在拿半包鹽與花椒鍋裡炒香摸到五花肉上再放幾滴白酒爆淹一天半,第二步淹好的五花肉沖洗後放容器煮二十分鐘取出涼涼切片大蒜洗好切2釐米段,第三步鍋放熱放少許油在放鹹肉煸炒出油放大蒜翻炒放味精炒熟大蒜起鍋即可
釋出於 2018-08-14
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