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臘肉炒大蒜
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一兩cite

每年過年,媽媽都會醃一些豬肉,很少會在存貨到現在這個時候可以吃的,不知為啥,今年吃了好久還沒吃完,呵呵總之大飽口福啦!

時間:10分鐘內
食材
臘肉 200g
大蒜 300g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    大蒜切段備用
  • 步驟 2/6
    臘肉解凍切片備用
  • 步驟 3/6
    鍋內少許油加入步驟2
  • 步驟 4/6
    炒至臘肉變透明
  • 步驟 5/6
    加入步驟1炒勻
  • 步驟 6/6
    至大蒜變軟加適量鹽即可
小貼士

大蒜不宜炒得過爛

釋出於 2019-11-21
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