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臘肉炒大蒜
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一兩cite
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每年過年,媽媽都會醃一些豬肉,很少會在存貨到現在這個時候可以吃的,不知為啥,今年吃了好久還沒吃完,呵呵總之大飽口福啦!
時間:10分鐘內
食材
臘肉
200g
大蒜
300g
油
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
大蒜切段備用
步驟 2/6
臘肉解凍切片備用
步驟 3/6
鍋內少許油加入步驟2
步驟 4/6
炒至臘肉變透明
步驟 5/6
加入步驟1炒勻
步驟 6/6
至大蒜變軟加適量鹽即可
小貼士
大蒜不宜炒得過爛
釋出於 2019-11-21
89
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