羊肉絲炒大蒜 - 羊肉絲炒大蒜的做法,羊肉絲炒大蒜怎麼做好吃,羊肉絲炒大蒜的家常做法 - 京細菜譜

羊肉絲炒大蒜

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羊肉絲炒大蒜

時間:10分鐘內

食材

羊肉 250g

大蒜 200g

油適量

鹽適量

料酒適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

羊肉切絲，大蒜洗淨，切段
步驟 2/6

熱油鍋，倒入羊肉絲翻炒，翻炒至變色，加料酒
步驟 3/6

加糖
步驟 4/6

加入大蒜翻炒
步驟 5/6

加鹽，拌勻
步驟 6/6

出鍋

小貼士

要用大火炒，速度要快，油鍋要旺，這樣炒出的羊肉才會嫩。

釋出於 2019-10-21