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雙色豆腐
7.1萬 熱度 34 收藏
醉酒夢紅顏通邊
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時間:10-30分鐘
食材
豆腐 200克
鴨血 200克
青椒 1個
紅椒 1個
醬油 適量
黑胡椒粉 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豆腐切成長形厚片,鴨血先切成3等份長塊,青紅椒切塊  
  • 步驟 2/5
    鴨血放入沸水中汆燙後撈出,
  • 步驟 3/5
    蔥、姜切末,鍋內放油,先放蔥、姜炒香,再放入豆腐片和鴨血塊
  • 步驟 4/5
    放入青紅椒翻炒
  • 步驟 5/5
    調入醬油、黑胡椒粉、鹽、糖燒入味出鍋即可
釋出於 2018-06-03
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