早上煮了兩個雞蛋,女兒就吃了一個蛋白,蛋黃又不吃了,唉,這丫頭,對蛋黃實在是沒興趣啊,呵呵
正好冰箱還有2個鴨蛋,於是把雞蛋和鴨蛋都切碎了,做了雙蛋豆腐,也蠻好吃的,鹹蛋的鹹味中和了白煮蛋的無味
鹹鴨蛋比較鹹,可以根據鹹淡適量新增點鹽