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無油煙雞蛋豆腐
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安燈泡好閃

無油煙雞蛋豆腐,一次去超市買了二卷現成的雞蛋豆腐。雞蛋豆腐營養豐富,鮮嫩爽口。不會燒菜的新手都會利用現成的雞蛋豆腐做出美味菜餚,而且簡單,不用廚藝技巧。

時間:10-30分鐘
食材
雞蛋豆腐 200g
香油 適量
滷汁 適量
辣椒 適量
香蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備雞蛋豆腐,
  • 步驟 2/10
    好鮮嫩的雞蛋豆腐。
  • 步驟 3/10
    切片,
  • 步驟 4/10
    擺碗底,
  • 步驟 5/10
    備香蔥和油辣椒,
  • 步驟 6/10
    淋上蠔油,
  • 步驟 7/10
    拌勻,
  • 步驟 8/10
    再放點滷汁,
  • 步驟 9/10
    倒進豆腐碗裡,
  • 步驟 10/10
    放進鍋裡蒸5分鐘就香,放進蒸鍋太麻煩,也可放進微波爐加熱三分鐘。
小貼士

放進蒸鍋太麻煩,也可放進微波爐加熱三分鐘。

釋出於 2023-03-14
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