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雞蛋豆腐湯
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establish迷戀

雞蛋豆腐湯,湯鮮味美,做法簡單,老少皆宜

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 1000g
雞蛋 2個
火腿腸 100g
食油 適量
適量
香油 適量
麵粉 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    把豆腐洗淨切成小塊、火腿腸、蔥切丁備用
  • 步驟 2/5
    鍋內放入少量油煎炒一下豆腐
  • 步驟 3/5
    然後放入火腿丁加入適量的水燒開
  • 步驟 4/5
    待水開後倒入或好的麵糊攪勻
  • 步驟 5/5
    然後再把打好的蛋液轉圈緩慢倒入,再放入鹽,熄火後淋上香油即可
小貼士

不要放太多油以免太油膩!

釋出於 2020-03-20
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