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雞蛋豆腐湯
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雞蛋豆腐湯,湯鮮味美,做法簡單,老少皆宜
時間:10-30分鐘
食材
豆腐
1000g
雞蛋
2個
火腿腸
100g
食油
適量
鹽
適量
香油
適量
麵粉
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
把豆腐洗淨切成小塊、火腿腸、蔥切丁備用
步驟 2/5
鍋內放入少量油煎炒一下豆腐
步驟 3/5
然後放入火腿丁加入適量的水燒開
步驟 4/5
待水開後倒入或好的麵糊攪勻
步驟 5/5
然後再把打好的蛋液轉圈緩慢倒入,再放入鹽,熄火後淋上香油即可
小貼士
不要放太多油以免太油膩!
釋出於 2020-03-20
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