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雙瓜豆腐湯
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彥斌屠魔戰神

雙瓜豆腐湯

時間:10-30分鐘
食材
冬瓜 100g
絲瓜 150g
豆腐 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備幾根絲瓜和一些冬瓜
  • 步驟 2/9
    一盒內酯豆腐
  • 步驟 3/9
    冬瓜去皮切片
  • 步驟 4/9
    絲瓜切滾刀塊
  • 步驟 5/9
    先將絲瓜倒入鍋中煸炒
  • 步驟 6/9
    然後加入冬瓜一起煸炒
  • 步驟 7/9
    接著加入適量水燉
  • 步驟 8/9
    水開後,加入豆腐
  • 步驟 9/9
    待燉至8成熟時,加入適量鹽即可出鍋食用
小貼士

冬瓜和絲瓜都比較容易出水,可燉至差不多熟時再加鹽,減少出水量。

釋出於 2019-11-21
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