蠔油豆角
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唐僧耍流氓依通
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冰箱裡還有快五花肉 拿來炒豆角 順便炸點豬油 豆角我比較喜歡吃軟的 這樣的軟豆角比較入味喲！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
鍋裡水燒開然後放點鹽和油 這樣焯豆角才不會變黃老 -
步驟 2/10
下豆角 煮開兩分鐘
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步驟 3/10
撈起豆角備用
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步驟 4/10
另起油鍋放一點油
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步驟 5/10
放五花肉 煸到變色
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步驟 6/10
變色後剷起多餘的豬油
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步驟 7/10
放入蒜瓣
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步驟 8/10
加入豆角翻炒 放點鹽
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步驟 9/10
豆角翻炒的差不多的時候放蠔油和雞精翻炒一分鐘
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步驟 10/10
然後就可以出鍋了
小貼士
豆角一定要焯一下！這樣才軟才入味
釋出於 2018-07-04
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