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麻辣海鮮香鍋【優食匯】
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無光盲途那

愛辣之人,餐桌上必不可少的一道下飯菜~

時間:10分鐘內
食材
紐西蘭青口 2只
馬六甲老虎蝦 2個
蟹柳 60g
木魚花 50g
蔬菜混搭 適量
一頭
蔥頭 8個
乾紅辣椒 一大包
紅辣椒段 一手心
秘製麻辣香鍋醬 100g
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    來個大合影,準備好所有的材料。
  • 步驟 2/5
    鍋中倒入水,煮沸騰之後倒入所有準備好的乾淨的材料,依次放入海鮮和各種蔬菜。大火煮一分鐘後撈出備用,洗鍋。
  • 步驟 3/5
    熱鍋放油,油熱後放入蔥頭和蒜,大火爆香約45秒。
  • 步驟 4/5
    倒入幹辣椒和紅辣椒段。辣椒挺多的哦!翻炒30秒。
  • 步驟 5/5
    起鍋放入盤中,整理下,擺盤,再撒上一些香菜,就大功告成啦!好久開動吧!
小貼士

食材可以選擇自己喜歡的做些調整搭配進去哦~蔬菜裡面有土豆蓮菜,娃娃菜等。

釋出於 2018-11-25
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