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杭椒牛柳~牛肉切片尖椒切段簡約版
6.9萬 熱度
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時間:10分鐘內
食材
牛肉
適量
尖椒 杭椒更好
適量
黑胡椒
適量
澱粉
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/3
青椒切段,杭椒的話就不用切啦。蔥切段
步驟 2/3
牛肉切片,撒黑胡椒和澱粉醃製,變嫩又入味
步驟 3/3
熱鍋入油,蔥段爆香,然後煎尖椒,兩面成虎皮一樣時入牛肉片,快速翻炒,撒鹽,變色即可出鍋。
釋出於 2019-01-19
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