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檸檬椰汁青口
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千菱最初的模樣
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食材
青口 適量
洋蔥 半個
香葉 3片
蒜泥 20克
椰醬 50克
高湯 150克
胡椒粉 5克
適量
辣椒 3個
白酒 適量
檸檬汁 4克
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    用橄欖油把蒜頭,洋蔥,香葉,辣椒炒香
  • 步驟 2/3
    倒砂糖,半杯白酒,加椰醬,,小燉至青口熟了殼子開啟.
  • 步驟 3/3
    加鹽和胡椒調味,擠上檸檬汁,然後加進大辣椒作裝飾好成
小貼士

因為沒有檸檬草,所以加了點檸檬汁

釋出於 2018-07-16
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