【製冰塊儲存的意義:檸檬汁喝得更方便,檸檬被利用得更徹底。】【說到檸檬汁,大家想到的更多可能是檸檬切片、檸檬切半擠汁,其實還有一個更好的方法,就是把檸檬製成原汁冰塊來儲存,下面我和大家一起分享這個方法。同時,想到這個方法,還來源於這樣的生活經驗:每當我跟別人說,早上起來一杯加蜂蜜的檸檬水,可以清腸美容,大家都說:“檸檬太難剝皮了,喝的不方便,而且切半擠壓榨汁,都會浪費很多果肉,檸檬被利用得不徹底”。既然如此,我們就把檸檬汁儲存起來,方便取用。】
在攪拌的時候,因為沒有加水,所以會出現只攪拌了接近攪拌刀的檸檬,這時你搖一下,把沒被攪拌的檸檬粒,接近攪拌刀,多點汁出來後,便攪拌均勻了