爆椒河蚌
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生在農村的我經常與小夥伴們去河裡摸河蚌，最原始的做法才能有美味
食材
河蚌
30個
紅椒
5個
生薑
適量
蒜子
6個
烹飪步驟
-
步驟 1/4
從河裡或市場買來河蚌，最好在水中養兩天讓它吐髒 -
步驟 2/4
將河蚌破開把周圍肉剃下備用
-
步驟 3/4
洗淨，休息要將裡面的髒東西全部剃出，之後還要用開水燙一遍
-
步驟 4/4
再將燙好的河蚌剪碎，之後的做法與辣椒炒肉相同，相當美味哦，我今天剛做的
釋出於 2019-02-03
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