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炒花捲
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淨摯手話蕉
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時間:10-30分鐘
食材
吃剩的饅頭或者是花捲 一個
火腿腸 一根
黃瓜 半根
玉米粒 適量
辣白菜 少許
孜然粒 少許
炒熟的芝麻 適量
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將饅頭或者是花捲切成一釐米見方的小塊。鍋裡放一點點油，開微火，將花捲放到鍋裡慢慢的烘一下（火一定要開到最小，火太大的話容易糊）烘的時候要用鏟子不時的翻動一下，讓它們在鍋裡受熱均勻
  • 步驟 2/7
    在烘花捲的過程中可以準備其他的材料：將火腿腸切丁、黃瓜洗淨切成丁、少許辣白菜也改下刀、速凍玉米粒焯水備用
  • 步驟 3/7
    烘花捲的時候如果覺得鍋裡的油不夠用的話，可以沿鍋邊再淋入少許油（記住油一定是淋到鍋上的，而不是花捲上，如果淋到花捲上的話就會顯得太油膩了）將花捲烘道差不多有金黃色的時候就可以將它們出鍋了！
  • 步驟 4/7
    鍋內放少許底油，油熱後放入孜然粒爆香，然後放入辣白菜爆炒一下！
  • 步驟 5/7
    將火腿腸丁、黃瓜丁、玉米粒放入鍋中炒勻。
  • 步驟 6/7
    倒入烘好的花捲，翻炒均勻，如果覺得不夠鹹的話就在加一點點鹽
  • 步驟 7/7
    最後撒入白芝麻，就可以出鍋了！
小貼士

花捲本身就有鹹淡味，鹽要少加或者是不加，如果是饅頭的話就要加鹽了。

釋出於 2019-02-18
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