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烤肉炒花捲
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解決剩花捲的好方法,10分鐘搞定的午餐,有肉有飯
時間:10分鐘內
食材
羊肉
200g
花捲
1個
植物油
15g
鹽
4g
孜然粉
4g
辣椒粉
3g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
主料:羊肉200克、花捲1個 輔料:植物油15克、鹽3克、辣椒粉3克、孜然粉4克
步驟 2/11
把羊肉切片
步驟 3/11
花捲切片
步驟 4/11
熱鍋涼油,油熱6成下羊肥肉翻炒出油
步驟 5/11
加羊肉片
步驟 6/11
翻炒出水分,出香味
步驟 7/11
加鹽翻炒均勻
步驟 8/11
加花捲翻炒均勻變軟
步驟 9/11
加辣椒粉
步驟 10/11
加孜然粉翻炒均勻
步驟 11/11
再次加孜然粉翻炒均勻出鍋即可
小貼士
羊肉可以切片或者條,出鍋前在加一次孜然粉更香
花捲用手撕條還可以切條,也可以用饃饃一起翻炒
釋出於 2020-02-24
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