南瓜花捲
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醉酒夢紅顏通邊
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這個南瓜花捲是參照菜譜做的，還真好看；一個大南瓜不知道怎麼消化就查了菜譜，大部分用來做饅頭，一部分用來炒和煲了個飯，南瓜的用處真是太多了。
烹飪步驟
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步驟 1/11
配好麵粉和酵母 -
步驟 2/11
南瓜蒸熟搗成泥
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步驟 3/11
然用用麵包機和好麵糰
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步驟 4/11
再把麵糰擀出氣泡
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步驟 5/11
把它切成個個等個大的小麵糰
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步驟 6/11
再把小麵糰一分為二
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步驟 7/11
小麵糰擀成薄片重疊（有6片）
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步驟 8/11
捲起
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步驟 9/11
面中間切開
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步驟 10/11
醒發20分鐘
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步驟 11/11
鍋里加適量水用大火燒開後蒸20分鐘左右
小貼士
蒸熟之後關火再燜5分鐘再開蓋子
釋出於 2023-03-10
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