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南瓜花捲饅頭
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好久沒做饅頭了,今天做個南瓜花饅頭給娃娃吃

時間:1-2小時
食材
南瓜 200g
麵粉 500g
酵母 5g
白糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/17
    南瓜 上鍋蒸熟
  • 步驟 2/17
    蒸熟
  • 步驟 3/17
    然後加入麵粉加入酵母柔成團
  • 步驟 4/17
    柔好的麵糰
  • 步驟 5/17
    然後發幾個小時
  • 步驟 6/17
    發至兩倍大
  • 步驟 7/17
    原來排氣醒半小時
  • 步驟 8/17
    柔成長條
  • 步驟 9/17
    切成小塊
  • 步驟 10/17
    然後擀成麵皮
  • 步驟 11/17
    五塊麵皮放一起
  • 步驟 12/17
    中間拿筷子壓一下
  • 步驟 13/17
    然後捲起來切開
  • 步驟 14/17
    擺放到蒸鍋裡
  • 步驟 15/17
    冷水下鍋蒸
  • 步驟 16/17
    大約15分鐘
  • 步驟 17/17
    蒸好的
小貼士

給孩子一點簡單的美味

南瓜蒸好不燙手的時候就可以加麵粉柔面了

釋出於 2019-11-18
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