南瓜花捲
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池白萍蝕
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看到人家做的花捲很漂亮，自己也來試試，正好煮了南瓜泥，就做南瓜花捲，南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
麵粉中加入酵母 -
步驟 2/9
取一半面粉，加點水和成麵糰並醒發
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步驟 3/9
煮好的南瓜泥
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步驟 4/9
把南瓜泥倒在剩下的一半面粉中，和麵，醒發
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步驟 5/9
出現蜂窩狀，麵糰就發好了
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步驟 6/9
各取一小份，擀成片
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步驟 7/9
兩片面片疊起來
-
步驟 8/9
捲成卷後切成小段
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步驟 9/9
放入蒸鍋蒸20—30分鐘
小貼士
蒸的時候，最好墊上一層紗布或者布
釋出於 2024-02-26
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