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蒜蓉粉絲白菜
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求雪柏買
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時間:10分鐘內
食材
白菜 1棵
粉絲 1卷
蒜蓉／紅青辣椒 適量
生抽／油／蠔油／鹽／生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白菜去掉外面幾片後，將白菜切成如圖
  • 步驟 2/8
    鍋裡燒開水，放兩勺油兩小勺鹽，泡好的粉絲和切好的白菜倒入，煮透
  • 步驟 3/8
    撈起白菜
  • 步驟 4/8
    粉絲撈起放在白菜上面
  • 步驟 5/8
    用油爆香蒜蓉／青紅辣椒
  • 步驟 6/8
    生粉十水十生抽十蠔油調勻倒入
  • 步驟 7/8
    煮至粘稠，均勻鏟到白菜粉絲上
  • 步驟 8/8
    0k
釋出於 2018-11-19
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