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番茄菜花
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葉亡命天涯

（百度）番茄菜花，以菜花和番茄為製作主料，口味屬於酸甜味。有延緩衰老、高脂血症等功效。我用的是番茄醬，做出來顏色和口感還是滿意的。

時間:10-30分鐘
食材
菜花 300G
鹽 適量
蔥 適量
蒜 適量
姜 適量
花椒 適量
番茄醬 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備所有食材
  • 步驟 2/8
    菜花洗淨切小朵
  • 步驟 3/8
    水開焯一下
  • 步驟 4/8
    放涼水泡一下
  • 步驟 5/8
    油熱放蔥薑蒜花椒爆香
  • 步驟 6/8
    放番茄醬、鹽和一點水，煮開。
  • 步驟 7/8
    放菜花，炒翻炒。出鍋前放胡椒粉等調味品。
  • 步驟 8/8
    上菜吧
小貼士

番茄和番茄醬都可以做這款菜

釋出於 2019-01-25
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