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番茄菜花
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steak情戀

菜花的營養比一般蔬菜豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、鐵等礦物質。番茄菜花酸甜可口，還下飯

時間:10-30分鐘
食材
菜花 250g
油 適量
鹽 適量
番茄醬 3小勺
大蒜 2瓣
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    菜花洗乾淨，掰成小塊。
  • 步驟 2/6
    鍋中倒入水燒開，放入菜花焯水2分鐘，撈出控幹水分。
  • 步驟 3/6
    鍋中倒入適量油燒熱，放入大蒜末爆香。
  • 步驟 4/6
    放入焯好的菜花，進行煸炒。
  • 步驟 5/6
    放入番茄醬。
  • 步驟 6/6
    放入適量鹽，翻炒均勻即可出鍋。
小貼士

番茄醬量放入多少根據個人口味而定。

釋出於 2020-08-14
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