菜花無論怎麼做都好吃,前些日子都是蠔油菜花、乾燒菜花、海米菜花,很長時間沒有做番茄菜花,正好家裡還剩下一點菜花,今天又新買了西紅柿,晚餐就來個番茄菜花,給家人換換口。
西紅柿要選用紅色的,這樣成品顏色好看。