番茄菜花
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番茄菜花，好看也好吃，酸酸的口感很開胃哦
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/7
首先將菜花掰成小朵，清洗乾淨 -
步驟 2/7
將西紅柿用熱水去皮，切成小塊，備好蔥花
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步驟 3/7
鍋內加水燒開，將菜花放入水中焯一兩分鐘撈出
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步驟 4/7
另起油鍋，加入蔥花炒香，將番茄加入炒出湯汁
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步驟 5/7
將焯過的菜花加入，並與番茄炒勻，調入適量鹽和料酒
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步驟 6/7
將菜花炒至熟透，表面均勻附著番茄汁即可出鍋
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步驟 7/7
酸酸的很開胃
小貼士
番茄要選紅紅的熟透的汁比較多的那種，做出來很鮮亮
菜花焯過熱水顏色更加鮮亮
釋出於 2019-02-11
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