冬菇炒米粉 - 冬菇炒米粉的做法,冬菇炒米粉怎麼做好吃,冬菇炒米粉的家常做法 - 京細菜譜

冬菇炒米粉

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尋波剪剪清風

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我喜歡吃炒米粉。可是我不喜歡市售的版本因為大多都會很油膩。在家做了幾次後發現其實炒米粉不用多油反而更好吃。所以只要再多考慮些蔬菜的搭配，這就是很好做又健康的家常餐。這一大份也只有將近500大卡。可以安心吃。

時間:10-30分鐘

食材

幹新竹米粉 55克

豬肉碎（2肥8瘦） 60克

新鮮香菇 100克

韭黃 50克

四季豆 30克

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/3

先將米粉泡軟，為了方便炒，可以用剪刀剪成短段來炒；
步驟 2/3

放入香菇和四季豆炒軟；
步驟 3/3

最後放入韭黃翻炒。

釋出於 2019-02-17