jxcaipu logo
衢州炒米粉幹～與眾不同的炒粉幹
1.5萬 熱度 115 收藏
Suodl

衢州炒米粉幹～與眾不同的炒粉幹

食材
粉幹 80.0克
蔥 適量
辣椒 適量
牛肉醬 適量
青菜 適量
洋蔥 1.0個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    精選上好衢州粉幹
  • 步驟 2/12
    放一鍋水，燒開後放入米粉煮8分鐘左右。
  • 步驟 3/12
    將米粉幹撈出
  • 步驟 4/12
    盛一鍋涼開水，將米粉放入泡一會，使米粉更Q彈
  • 步驟 5/12
    準備好食材。(根據自己口味，選擇食材)
  • 步驟 6/12
    下油鍋，將自制牛肉醬爆香
  • 步驟 7/12
    洋蔥下鍋爆炒
  • 步驟 8/12
    辣椒下鍋翻炒
  • 步驟 9/12
    放入青菜，翻炒片刻
  • 步驟 10/12
    將米飯瀝水後下鍋，翻炒片刻。（米粉事先已煮熟，只需翻炒片刻）
  • 步驟 11/12
    最後撒上蔥花
  • 步驟 12/12
    開動了
釋出於 2024-11-09
280
相關菜譜
寫評論