米粉魚 - 米粉魚的做法,米粉魚怎麼做好吃,米粉魚的家常做法 - 京細菜譜

米粉魚

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米粉魚，魚肉味道鮮美，不論是食肉還是做湯，都清鮮可口，引人食慾。是人們日常飲食中比較喜歡愛的食物。魚類的種類繁多，不同的魚各類的營養也不盡相同。魚肉營養價值極高，魚肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮的功效。

時間:10-30分鐘

食材

草魚 500g

糯米粉 100g

油適量

鹽適量

辣椒粉適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

草魚切塊加鹽和料酒拌勻放進冰箱一天入味。
步驟 2/11

再備辣椒粉和糯米粉。
步驟 3/11

醃好的魚倒出醃出的水分，調入辣椒粉，糯米粉，十三香。
步驟 4/11

如圖。
步驟 5/11

拌均勻。
步驟 6/11

放進鍋裡。
步驟 7/11

蓋上蓋子蒸熟。
步驟 8/11

蒸好的魚。
步驟 9/11

裝碗裡。
步驟 10/11

備香油或食用油。
步驟 11/11

再澆上一勺油即可上桌。

小貼士

米粉魚，香糯下飯菜。

釋出於 2023-09-07