與眾不同的炸香蕉 - 與眾不同的炸香蕉的做法,與眾不同的炸香蕉怎麼做好吃,與眾不同的炸香蕉的家常做法 - 京細菜譜

與眾不同的炸香蕉

5.5萬熱度 34 收藏

消防車hard

關注

酥脆的外皮，外焦裡嫩，甜甜的香蕉配上香醇的肉香，再喝上一口紅柚汁。

時間:30分鐘-1小時

食材

豬肉餡 200g

香蕉 3根

雞蛋 2個

麵包糠 30g

蔥 2根

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

把肉餡剁細。
步驟 2/13

在剁好的肉餡中加入鹽、白糖、生抽、料酒、胡椒粉，在加上一個雞蛋清。
步驟 3/13

把姜切成片，蔥切成末，混合水之後，把水倒入肉餡中，攪拌均勻。
步驟 4/13

把香蕉切成同等大小的塊狀。
步驟 5/13

在香蕉中間位置挖個洞。
步驟 6/13

在香蕉中間填滿肉餡之後，把香蕉皮去掉。
步驟 7/13

把雞蛋打成蛋液。
步驟 8/13

把香蕉段分別裹上蛋液，麵包糠，放入盤中。
步驟 9/13

點火，鍋中倒上油，在油熱之後，把香蕉段放入鍋中炸。
步驟 10/13

把炸到金黃的香蕉段夾出，放入盤中。
步驟 11/13

把西柚切成4瓣。
步驟 12/13

在加水的杯中放入西柚，用料理界打碎。
步驟 13/13

打好的西柚倒入杯中，配上炸好的香蕉段，可以好好享用了。

小貼士

1、香蕉一定要先切好在剝皮，這樣不容易壞。

2、可以把西柚的白筋去掉，喜歡喝甜口味的，可以適量的加點蜂蜜什麼的調味。

釋出於 2018-11-05