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炸香蕉
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醜圛袁命題壽

雞蛋炸香蕉口感香甜，外焦裡嫩，吃在口中外皮酥酥翠翠，香蕉心軟軟甜甜還有淡淡的雞蛋香味，可當下酒菜，也可當飯後甜點，也可當小零食。當朋友們小聚的時候做上這樣一盤小吃，還是很不錯的呦。

時間:10-30分鐘
食材
香蕉 2根
雞蛋 2個
油 適量
麵粉 適量
白糖 適量
麵包渣 適量
沙拉醬 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/13
    香蕉2根去皮
  • 步驟 2/13
    雞蛋2個
  • 步驟 3/13
    把香蕉切成小段
  • 步驟 4/13
    雞蛋液，白糖，麵粉
  • 步驟 5/13
    放在一起
  • 步驟 6/13
    攪拌均勻
  • 步驟 7/13
    麵包渣待用
  • 步驟 8/13
    蛋液攪勻後把切好的香蕉放進去均勻的粘上
  • 步驟 9/13
    鍋中放油小火至5成熱
  • 步驟 10/13
    把粘有蛋液的香蕉放在盤中，在把麵包渣撒上，讓每一塊香蕉都粘滾上，麵包渣
  • 步驟 11/13
    放在鍋中炸，在炸的過程中要翻滾香蕉塊至金黃色出鍋
  • 步驟 12/13
    控油裝盤
  • 步驟 13/13
    擠上少許沙拉醬。看不錯吧，真的很好吃呦。
小貼士

一定小火炸。蛋液剩下後放些麵包渣攪勻放在鍋中炸也很好吃。別浪費了。

釋出於 2023-04-29
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