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開胃早餐)酸爽美味的手工面
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邪殤sensation

這是童媽我上傳的第一道菜譜。我有一個好家婆，自2015年3月份我生下小童童後，家婆一直在樓上幫我照看小童童，所以我才有這麼難得的空閒來搞吃的。手工面是家婆去加工的黃豆手工面，味道蠻香的。我老公是個嘴挺挑剔的人，而且早上總是沒胃口吃飯，但是現在這道面可是他的最愛哦。

時間:10分鐘內
食材
食用油 少許
鹽 少許
瘦肉 適量
洋蔥 半個
西紅柿 1-2個
番茄沙司 適量
手工面 一份
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    將瘦肉、洋蔥、西紅柿切成小丁備用
  • 步驟 2/7
    鍋中倒入少許油，平時炒菜的放油量即可。油熱後倒入瘦肉炒至變色。
  • 步驟 3/7
    然後放入洋蔥翻炒。
  • 步驟 4/7
    洋蔥炒一會後放入西紅柿，加入少許鹽，繼續翻炒，炒的軟爛些。
  • 步驟 5/7
    像這樣，然後加入適量番茄沙司，番茄沙司可根據個人口味選擇加入的多少，不過加多了可能會有點甜。
  • 步驟 6/7
    倒入煮好後已經裝盤的手工面的盤裡。忘記說了，手工面提前煮好裝盤！
  • 步驟 7/7
    開吃
小貼士

沒有手工面用麵條也是可以的。

釋出於 2018-06-15
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