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【九陽食尚學院】三絲炒河粉
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腐嬤君
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食材
胡蘿蔔 少許
香菇 少許
青椒 少許
雞蛋 2個
河粉 兩人份
少許
生抽 少許
少許
調味料 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    素三絲切絲準備好,分量可根據自己口味新增
  • 步驟 2/7
    電餅鐺放油預熱,我用的九陽的上下烤盤可拆卸的電餅鐺
  • 步驟 3/7
    油熱煎蛋,不喜歡的可以不加
  • 步驟 4/7
    蛋煎八分熟可以放素三絲
  • 步驟 5/7
    三絲8分熟放入河粉,可分兩次操作,一次炒一人分量的
  • 步驟 6/7
    簡單攪拌開,放生抽,鹽,調味料,跟自己口味新增
  • 步驟 7/7
    出鍋,不油不膩,營養均衡,味道很贊,我們家人都很喜歡
釋出於 2018-06-15
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