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魚香老豆腐
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繁華落盡滿心涼植

美味兒的午飯

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 300g
大蔥 1個
紅辣椒 1個
澱粉 適量
香油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    食材準備:老豆腐切段
  • 步驟 2/5
    食材準備:紅辣椒,大蔥切段,大蔥中間劃縫隙
  • 步驟 3/5
    食材準備:適量澱粉用水攪拌,用量為澱粉成稍粘稠最好
  • 步驟 4/5
    燒製製作:起鍋燒油,燒開後放入紅椒翻炒30秒,後加入用水泡好的豆腐,快速翻炒10秒,後開中火燉5分鐘
  • 步驟 5/5
    燒製製作:5分鐘後,加入調好的澱粉,少許香油和適量的鹽即可美味即呈現了
釋出於 2018-08-03
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