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醬香老豆腐
7.3萬 熱度
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Xerm-
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以前在媽媽身邊的時候 總愛讓媽媽做老豆腐吃 這道菜讓我想起了媽媽
食材
自制老豆腐一塊
適量
彩椒一些
適量
麻辣醬半勺
適量
蔥段一些
適量
大蒜一個
適量
生抽小半勺
適量
野生茶油一些
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
鍋裡放油 把豆腐放下去煎炸至金黃 然後盛出
步驟 2/3
煎了豆腐的油不要倒掉 把煎好的豆腐切條狀 然後把切好的蒜片放入油裡炸香 加入切好的豆腐和彩椒 麻辣醬 鹽 生抽 炒香
步驟 3/3
起鍋 放蔥段拌好 就可以吃了
小貼士
一定要用茶油 其他的油做出來沒有茶油做的香
釋出於 2018-06-08
39
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