jxcaipu logo
醬香老豆腐
7.3萬 熱度 26 收藏
Xerm-

以前在媽媽身邊的時候 總愛讓媽媽做老豆腐吃 這道菜讓我想起了媽媽

食材
自制老豆腐一塊 適量
彩椒一些 適量
麻辣醬半勺 適量
蔥段一些 適量
大蒜一個 適量
生抽小半勺 適量
野生茶油一些 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鍋裡放油 把豆腐放下去煎炸至金黃 然後盛出
  • 步驟 2/3
    煎了豆腐的油不要倒掉 把煎好的豆腐切條狀 然後把切好的蒜片放入油裡炸香 加入切好的豆腐和彩椒 麻辣醬 鹽 生抽 炒香
  • 步驟 3/3
    起鍋 放蔥段拌好 就可以吃了
小貼士

一定要用茶油 其他的油做出來沒有茶油做的香

釋出於 2018-06-08
相關菜譜
寫評論