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青筍炒雞蛋
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時間:10分鐘內
食材
雞蛋 4顆
青筍 1根
大蔥 1段
醬油 1茶勺
鹽 1小勺
油 適量
雞精 半小勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    雞蛋4個放少許蔥花打散備用，青筍去皮切成薄片，切少許蔥段。
  • 步驟 2/5
    熱鍋後倒油，等油熱後倒入雞蛋翻炒，待雞蛋成型盛出備用。
  • 步驟 3/5
    把蔥段和青筍片倒入鍋中翻炒（炒完雞蛋的鍋不用洗也不用再倒油），倒入一茶勺生抽，共炒2-3分鐘。
  • 步驟 4/5
    倒入之前的雞蛋，放鹽、雞精，翻炒均勻，裝盤。
  • 步驟 5/5
    美美的，清清淡淡！
釋出於 2018-06-29
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